今日は格段に寒く風の強い一日で、巷では感染症も広が…
今日は格段に寒く風の強い一日で、巷では感染症も広がっているとか。
温かくして体に良い物を食べて免疫を上げていきたいですね
1月の季節替わりのご紹介
[黒さつま鶏もも肉唐揚げ いぶりがっこタルタル]
いぶりがっこのコリコリした食感をタルタルに合わせ
黒さつま鶏を贅沢に唐揚げにして添えました。
先日帰省した際、母が作ってくれたチキン南蛮のタルタルを思い出しながら、いぶりがっこのオリジナルを加えた一品です️
[野菜チップとレバーパテ]
仕入れにより野菜の種類は変わりますが、
今が旬の冬野菜を素揚げし、おち合人気のレバーパテを付けてお召し上がり下さい。
ワイン、日本酒などお酒のお供にぜひ
[ささみの酢の物]
旬の白菜を昆布締めし、ささみは酢〆。
出汁のきいた甘酢が優しく、お正月の疲れた胃にも優しい一品です。
ご予約はお電話、Instagram DM、HPからご連絡下さい️
鶏屋おち合
ランチ
11:30〜14:30
ディナー
17:00〜23:00(L.O23:00)
定休日 水曜
大阪市城東区野江3-7-15
谷町線 野江内代駅より徒歩3分